EM菌种技术在各种健康和环境领域中进行着各样活动

未来产业发展的三大趋势是：一是产品形态的多样化、多元化，传统的健康产业仅仅是给病患提供诊疗、护理服务等服务，而未来的健康产业不仅限于此，有着更为广阔的发展空间；二是新兴的产业形态正在不断变化，养老、保健和中高端医疗器械等代表未来发展方向的业界形态在国内已初见雏形，并且聚集了足够强而大的产业技术力量和资本力量，是一个非常好的发展契机；三是新一代技术的出现会推动国内大健康产业的快速转型和发展，升级产业及产品形态。

EM菌种技术在全世界的各种健康和环境领域中进行着各种各样的活动。例如泰国国王陛下提倡的EM技术环境保护型农业、南美各国针对对虾病毒的EM导入、欧洲家庭生活EM的应用、非洲艾滋病患者的EM健康食品开发、马来西亚政府对受污染的水域环境实施EM净化等等。

EM无论是对农业种植、畜禽养殖、水产养殖还是地球环境的其他污染都有着强大的保护及净化功能，可以使人们吃上低成本、高品质的食品。EM运用得当，就能将因化学物质、放射性物质及其它原因而造成的环境污染、水质污染、大气污染、二氧化碳等公害和臭氧层破坏等问题全都可以用最最低的成本来解决。通过活用EM技术，使产品和消费者变得健康，生态系统变得丰富，人类所拥有的粮食、健康、环境等问题本质上得到解决，这就是EM技术的开发者比嘉照夫的未来，这一点在全球发行的【EM拯救地球大变革】一书中做了详细解说。

EM菌种技术还开发了很多饮用产品，它通过提升人们的自然治愈力和改善我们肠道里的微生物菌群而促进身体健康。因为构成EM有效微生物菌群的特点是它能生成带有抗氧化作用的物质，我们所见到的EM对动物和植物的成长、对环境的净化、对疾病的康复等，几乎全都和抗氧化作用有关联。无论是人还是动物植物对病的抵抗力一般都叫做免疫力。阻碍免疫力的是过剩的氧化，即活性氧的生成，防止这种氧化的就是抗氧化物质。所以要想提高自然治愈力和免疫力就必须要提高体内的抗氧化力。

很多人通过长期饮用EM而体力充沛，不易感冒。有的报告说治愈了糖尿病、胶原病(一种原因不明的皮肤病，筋、关节等组合组织出现变性，胶原纤维增生的疾病总称。包括风湿热、硬皮症等用副肾皮质激素即见轻的病状──译者)、多脂肪排泄症等疑难病。 目前除日本EM总部以外，世界上很多国家也相应的利用EM发酵技术开发各种饮料食品。